Schłodzoną śmietankę kremówkę ubijamy z mascarpone na sztywną masę.
Cukier puder mieszamy z śmietan-fixem. Pod koniec ubijania stopniowo dodajemy do masy. Miksujemy do połączenia składników.
POLEWA
Śmietankę kremówkę łączymy z czekoladą w kąpieli wodnej. Odstawiamy do przestygnięcia.
Ciasto Góralki – Wykonanie
Pierwszy blat biszkopta nasączamy przygotowanym ponczem. Następnie wykładamy na niego połowę przygotowanej masy.
Na masę kładziemy wkładkę góralki. Na niej rozprowadzamy pozostałą masę śmietankową.
Całość przykrywamy drugim blatem biszkopta, a na nim rozprowadzamy przygotowaną polewę czekoladową.
Ciasto wstawiamy do lodówki na kilka godzin
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ekspresowy 2-składnikowy kremowy deser: Najprostszy przepis na pyszność!
ultra miękkie naleśniki
Jak zachować świeżość pomidorów przez 6 miesięcy: sprawdzona i skuteczna metoda babci z wykorzystaniem szklanych pojemników
Chlebek czosnkowy, który zawsze się sprawdza i wszyscy go uwielbiają