Reklama
Reklama
Reklama

Ciasto francuskie nadziewane szpinakiem i ricottą

Rozgrzej piekarnik do 190°C (375°F).
Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj posiekany czosnek i smaż przez około 1 minutę, aż zacznie pachnieć.
Dodaj posiekany szpinak i gotuj, aż zwiędnie, około 3 do 4 minut. Zdjąć z ognia i lekko ostudzić.
W misce wymieszaj ricottę, parmezan, gałkę muszkatołową, sól i pieprz. Wymieszaj ugotowaną mieszankę szpinaku i czosnku.
Rozwałkuj ciasto francuskie na lekko posypanej mąką powierzchni. Rozłóż równomiernie mieszankę szpinaku i ricotty na cieście, pozostawiając niewielki margines na krawędziach.
Jeśli używasz bułki tartej, posyp ją równomiernie na nadzieniu. Pomaga to wchłonąć nadmiar wilgoci i dodaje lekkiej chrupkości.
Ostrożnie zwiń ciasto francuskie w wałek, uszczelniając krawędzie ubitym jajkiem, aby zapobiec wyciekom.
Rozwałkowane ciasto ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Posmaruj wierzch pozostałym ubitym jajkiem.
Piec przez 25 do 30 minut lub do momentu, aż ciasto będzie złociste i chrupiące.
Odczekaj kilka minut przed pokrojeniem i podaniem.

Czas przygotowania: 15 minut | Czas gotowania: 30 minut | Czas całkowity: 45 minut
Kcal: 320 kcal | Porcje: 4 porcje

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Wystarczy mąka i gorąca woda i przygotuj ten pyszny przepis BEZ JAJ I BEZ MLEKA

przygotowanie W dużej misce wymieszaj letnią wodę z suchymi drożdżami. Dodać cukier i olej, dobrze wymieszać, aż do całkowitego rozpuszczenia ...

Zawsze wyrzucałem korek wlewu oleju: kolega powiedział mi, do czego on tak naprawdę jest potrzebny

Umożliwia łatwe napełnianie: Korek służy do napełniania silnika olejem w sposób bezpieczny, bez ryzyka zalania okolic silnika, które mogłyby ulec ...

Praliny cytrynowe, zdecydowanie spróbuj ponownie

Cukier puder Instrukcje Najpierw drobno pokrusz biszkopt. Czekoladę umieścić w misce miksującej. Teraz włóż masło i śmietanę do rondla i ...

Pizza ziemniaczana z mięsem mielonym, doskonałe danie

Rozgrzej piekarnik do 200°C (termoobieg). Przygotuj dużą blachę do pieczenia i wyłóż ją papierem do pieczenia. Rozsmaruj purée ziemniaczane równą ...

Leave a Comment