Reklama
Reklama
Reklama

CIASTO DROŻDŻOWE ZE ŚLIWKAMI I CZEKOLADĄ

75 g czekolady
1/2 łyżeczki masła

Drożdże wsypujemy do miseczki, mieszamy z mlekiem, cukrem i łyżeczką mąki, odstawiamy na 10 minut. Do dużej miski przesiewamy mąkę, dodajemy zaczyn drożdżowy, roztrzepane żółtka i masło. Mieszamy łyżką, następnie wyrabiamy przez 5 – 6 minut, żeby powstało elastyczne ciasto. Ja mieszam mikserem z końcówką do ciasta drożdżowego w postaci haka (rękami należy wyrabiać około 9 – 10 minut). Miskę przykrywamy ściereczką lub folią spożywczą i odstawiamy ciasto do wyrośnięcia na około 1 – 1,5 godziny. Śliwki kroimy na pół, usuwamy pestki. Wyrośnięte ciasto wykładamy na blat posypany mąką, krótko wyrabiamy, aby je odpowietrzyć, przekładamy do foremki keksowej (12 na 25 cm) wyłożonej papierem do pieczenia, odstawiamy do wyrośnięcia na 30 minut, na wierzchu układamy śliwki. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy około 30 minut, do tzw. suchego patyczka. Wyjmujemy z piekarnika, pozostawiamy na 10 – 15 minut do ostygnięcia, wyjmujemy z formy. Przed podaniem, czekoladę i masło roztapiamy w kąpieli wodnej lub mikrofalówce, przekładamy do rękawa cukierniczego z wąską końcówką, dekorujemy ciasto czekoladą. Smacznego 🙂

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Matowa martwa orchidea: Dodaj szczyptę tego naturalnego składnika, aby ją ożywić i dać jej drugie życie.

Glukoza: rozwiązanie dla osłabionych storczyków Mało znanym trikiem wśród ogrodników, ale bardzo skutecznym, jest użycie glukozy do ożywienia osłabionych storczyków ...

“Jabłkowe Rarytasy w Cieście Francuskim z Nutą Cynamonu”

Zwiń ciasto w roladę lub złóż na pół, tworząc prostokąt. Jeśli chcesz, możesz zrobić nacięcia na wierzchu, aby uzyskać ładny ...

Niemiecki Chleb w 5 Minut – Szybki i Smaczny Przepis na Domowy Wypiek!

Przygotowanie ciasta: W dużej misce wymieszaj mąkę, sól, cukier i drożdże. Dodaj ciepłą wodę, oliwę z oliwek (lub masło) oraz ...

Co oznacza symbol szklanki i widelca na naczyniach Tupperware?

Kluczowe uwagi dotyczące symbolu bezpieczeństwa żywności Gwarancja bezpieczeństwa : Ten symbol oznacza, że ​​tworzywo sztuczne zostało przetestowane i spełnia standardy ...

Leave a Comment