Reklama
Reklama
Reklama

Ciasto do kawki czy herbatki

Ciasto kakaowe: Masło, cukry, kakao i wodę rozpuszczamy w rondelku na małym ogniu (nie zagotowujemy!). Odstawiamy do wystudzenia. Po przestudzeniu dodajemy 4 żółtka, mąkę i proszek i mieszamy. Na koniec doddajemy pianę ubitą z białek i delikatnie mieszamy na jednolitą masę. Przelewamy do formy.

Masa serowa: Masło miksujemy z cukrem i żółtkami. Dodajemy zmielony ser, mąkę ziemniaczaną, proszek do pieczenia – miksujemy. Na koniec doddajemy pianę z białek i łyżką delikatnie mieszamy do połączenia składników. Masę wylewamy na ciasto kakaowe.

Wykończenie ciasta: Tak przygotowane ciasto wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 st. C i pieczemy ok. 60 min (opcja góra-dół bez tremoobiegu). Po wystudzeniu ciasto przekrwamy wzdłuż kakaowego spodu i smarujemy konfiturą. Dokładamy odkrojony, drugi blat).

Ciasto gotowe! Posypujemy cukrem pudrem lub polewamy polewą czekoladową, jak kto woli.

Życzymy smacznego!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Mam 63 lata. Chcę Wam opowiedzieć, co jedliśmy jako dzieci na ulicy w czasach ZSRR. Rośnie wszędzie, jednak wiele osób nie zna jego mocy

Często jedliśmy surową kukurydzę i robiliśmy z niej lalki. I nie tylko jedliśmy jarzębinę, ale także robiliśmy z niej koraliki ...

Większość ludzi źle to rozumie. Do czego właściwie służy szuflada pod kuchenką?

Jeśli lubisz piec chleb lub ciastka, szuflada grzewcza może być używana do wyrastania ciasta w idealnej temperaturze. Pomaga to ciastu ...

Jak Przywrócić Blask Okapowi Kuchennemu: Sprawdzony Sposób na Usunięcie Tłuszczu

1. Jak często należy czyścić okap kuchenny? Zaleca się czyszczenie okapu przynajmniej raz w miesiącu, zwłaszcza jeśli gotujesz regularnie. Jeśli ...

Barszcz Czerwony na Zakwasie

PRZEPIS NA BARSZCZ CZERWONY Składniki 900 ml zakwasu z buraków 2 l wody 6 szt małych buraczków 4 szt liścia ...

Leave a Comment