Ciasto cytrynowo-waniliowe

Połącz składniki mokre z suchymi, mieszając wszystko dokładnie, aż do uzyskania gładkiej masy.
3. Pieczenie:
Wlej przygotowaną masę do formy do pieczenia, wyrównaj wierzch.
Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 40-45 minut, aż ciasto stanie się złociste i patyczek wbity w środek wyjdzie suchy.
Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i odstaw do przestygnięcia na około 10 minut, następnie przełóż na kratkę do całkowitego ostygnięcia.
4. Podanie:
Ciasto cytrynowo-waniliowe można podać posypane cukrem pudrem lub polane lukrem cytrynowym (sok z cytryny połączony z cukrem pudrem).
Doskonale smakuje z filiżanką herbaty lub kawy.
Sugestie do podania:
Z owocami: Ciasto możesz podać z owocami sezonowymi, takimi jak truskawki, maliny czy jagody.
Z bitą śmietaną: Można podać je z lekką bitą śmietaną dla dodatkowego efektu.
Warianty:
Wersja bezglutenowa: Możesz użyć mąki bezglutenowej zamiast pszennej, aby dostosować ciasto do diety bezglutenowej.
Z dodatkiem maku: Jeśli lubisz mak, możesz dodać 1-2 łyżki maku do ciasta, co nada mu ciekawej tekstury.
FAQ:
1. Czy ciasto można zrobić dzień wcześniej?
Tak, ciasto cytrynowo-waniliowe będzie świetnie smakować nawet na drugi dzień, a jego smaki jeszcze bardziej się rozwiną.

2. Czy ciasto można przechowywać?
Tak, ciasto najlepiej przechowywać w zamkniętym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 2-3 dni. Można je również zamrozić, jeśli chcemy je przechować na dłużej.

3. Jakie inne owoce mogę dodać do ciasta?
Oprócz cytryny możesz dodać do ciasta także kawałki jabłek, gruszek, malin czy jagód, które doskonale komponują się z cytrusowym smakiem.

Ciasto cytrynowo-waniliowe to idealny wybór na każdą okazję: do popołudniowej kawy, na przyjęcie czy po prostu na rodzinny deser. Jego lekka struktura i wyrazisty cytrusowy smak sprawią, że stanie się ulubionym wypiekiem w Twoim domu!