Reklama
Reklama
Reklama

Ciasto chmurkowe z jogurtem

Rozgrzej piekarnik do 180°C i posmaruj masłem okrągłą lub zawiasową formę.
Przygotuj maszynę do ciasta:
Oddziel białka od żółtek.
W misce sałatkowej ubij żółtka z cukrem, aż mieszanka stanie się biała.
Dodaj jogurt, olej i dobrze wymieszaj. Dodawaj mąkę i przesiane drożdże stopniowo. Dodaj skórkę z cytryny lub wanilię, jeśli chcesz.
Ride the Snow White:

Dodaj szczyptę soli do białek i ubij w solidny śnieg.
Delikatnie wmieszaj ubite białka do przygotowania, unosząc ciasto, aby zachować maksymalną ilość powietrza.
Gotowanie:

Wlej ciasto do formy i piecz przez 30-35 minut. Sprawdź upieczenie, wkładając ostrze noża w środek: musi wyjść suche.
Ostudź i podaj:

Po upieczeniu pozwól ciastu ostygnąć przed rozwałkowaniem. Posyp cukrem pudrem, aby uzyskać ostateczny szlif.
💡 Wskazówki:

Aby uzyskać jeszcze bardziej puszystą wersję, użyj jogurtu greckiego.
Podawaj z coulis z czerwonych owoców lub kompotem, aby uzyskać wyrafinowany deser.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Słynne kostki budyniowe z bitą śmietaną – przepis dostałam od mojej babci z Sabinova

Rozłóż grubą warstwę kremu na cieście. Aby przygotować lukier, rozpuść czekoladę i wymieszaj ją z odrobiną oleju oraz bitą śmietaną ...

Zgniły Storczyk: Metoda Szkółkarza, Dzięki Której Szybko i Bez Wysiłku Go Odratujesz

Składniki Ilość Opis Woda 500 ml Do przygotowania roztworu. Aloes 2 łyżki Naturalny środek na rany. Cynamon 1 łyżeczka Działa ...

Wyjątkowe roladki z surowego kurczaka – delikatność i smak w każdym kęsie

Serwowanie: Roladki z surowego kurczaka doskonale smakują podane z lekko duszonymi warzywami, ziemniakami purée lub sałatką z lekkim dressingiem. Idealnie komponują ...

Jak uprawiać i dbać o Tradescantia Nanouk w wodzie

Umieść pojemnik w jasnym miejscu, ale z pośrednim światłem słonecznym. Unikaj bezpośredniego światła słonecznego. Utrzymuj stałą temperaturę w pomieszczeniu (18-24°C) ...

Leave a Comment