Reklama
Reklama
Reklama

Ciasto biszkoptowe ze śmietaną i czekoladą: pyszne i bez gotowania!

Biszkopt:
Ubij jajka z cukrem na puszystą masę, aż zwiększą objętość i staną się jasne.
W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i ewentualnie kakao.
Przesiej suche składniki do ubitych jajek i delikatnie wymieszaj szpatułką.
Wlej masę do tortownicy (średnica ok. 24 cm), wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20-25 minut (sprawdzaj patyczkiem).
Po upieczeniu, ostudź biszkopt i przekrój na dwie części.
Masa śmietanowa:
Ubij schłodzoną śmietanę na sztywno, a następnie dodaj mascarpone, cukier puder i ekstrakt waniliowy.
Delikatnie wymieszaj, aż masa będzie gładka i kremowa.
Polewa czekoladowa:
Połamaną czekoladę przełóż do miseczki.
Śmietanę podgrzej (ale nie gotuj) i wlej do czekolady.
Mieszaj, aż czekolada całkowicie się rozpuści i powstanie gładka polewa.
Składanie ciasta:
Na pierwszą warstwę biszkoptu nałóż część masy śmietanowej.
Przykryj drugą częścią biszkoptu i na wierzch wylej polewę czekoladową.Wstaw ciasto do lodówki na co najmniej 2 godziny, żeby dobrze stężało.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Przechowuję pomarańcze i cytryny w ten sposób przez 12 miesięcy. Są jeszcze smaczniejsze niż świeże. Bez cukru

Zakręć słoiki: Ostatnio dociśnij owoce i szczelnie zakręć słoiki. Jeśli sok nie jest wystarczająco duży, aby przykryć owoce, dodaj świeżego ...

9 rzeczy, których nigdy nie należy podłączać do listwy zasilającej

1. Piekarnik Piekarnik jest niewątpliwie jednym z najbardziej energochłonnych urządzeń gospodarstwa domowego. Nawet jeśli nie używasz go regularnie, absolutnie nie ...

Lepsze niż frytki! Nie idź więcej do McDonalda! Chrupiące, pyszne i bardzo proste! Prosty przepis

Przygotowanie krążków ziemniaczanych: Dokładnie umyj ziemniaki i usuń brud. Pozostaw skórę, aby uzyskać dodatkową teksturę. Ziemniaki pokroić w ćwiartki lub ...

Rycerski Tort – Deser, Który Zadziwi Twoją Rodzinę!

Przygotowanie biszkoptu: Rozgrzej piekarnik do 180°C (termoobieg). Tortownicę o średnicy 22 cm wyłóż papierem do pieczenia. Ubij białka ze szczyptą ...

Leave a Comment