ciasto bez mąki w dużej formie do pieczenia

Chociaż ciasto bez mąki często piecze się w okrągłych lub wiosennych foremkach, pieczenie go na dużej patelni ma kilka zalet. Przede wszystkim ułatwia proces krojenia i serwowania, dzięki czemu szczególnie nadaje się do karmienia dużej liczby osób. Dodatkowo pieczenie ciasta w pojemnym naczyniu może skutkować nieco gęstszą konsystencją, zwiększając w ten sposób puszystość ciasta i intensyfikując smak. Wreszcie, pojemna blacha do pieczenia oferuje dużo miejsca na dodanie dodatkowych elementów, takich jak ganache, bita śmietana lub świeże jagody, aby poprawić zarówno wygląd, jak i smak ciasta.

Składniki na ciasto bez mąki przygotowane na dużej patelni:

ciąg dalszy na następnej stronie