Ciasteczka z papryką to wytrawne frollini o lekko pikantnym smaku, doskonałe jako przekąska na początek posiłku, na aperitif lub podczas świątecznego bufetu. Dzięki papryce mają delikatnie różowy kolor, a ich krucha i delikatna konsystencja sprawia, że świetnie komponują się z wędlinami, serami, hummusem lub pâté.
Składniki
Jajko: 1 szt.
Papryka w proszku: 2 g
Imbir w proszku: 1 g
Oliwa z oliwek extra virgin: 30 g
Mąka pszenna typ 00: 60 g
Mąka z ciecierzycy: 50 g
Skrobia ziemniaczana: 20 g
Soda oczyszczona: 2,5 g
Sól: do smaku
Dodatkowo:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Sprytny trik mojej teściowej: tabletki do zmywarki do domu
Nie ruszam palcem, a mój olej oczyszcza się sam: dam ci sztuczkę za 100 punktów!
Białe trufle: szybki przepis na pyszną przekąskę
Jak odtłuścić i wyczyścić piekarnik?