Ciasteczka poranne, które przygotowywała mi moja babcia: w końcu znalazłam przepis, którego tak długo szukałam!

Ciasteczka serowe idealnie nadają się na śniadanie, jako dodatek do filiżanki mleka, herbaty lub kawy, a nawet popołudniowe jako przekąska. W rzeczywistości są to wspaniałe, zdrowe i pożywne przysmaki.

Wszyscy je pokochają do tego stopnia, że ​​nie zdążysz ich wyjąć z piekarnika przed rywalizacją dorosłych i dzieci, więc możesz być pewien, że odniosą ogromny sukces. Są dość lekkie, przygotowuje się je bez masła i z dodatkiem zaledwie 2 łyżek oleju, więc jeśli jesteś na diecie, nie musisz się martwić, że zjesz za dużo tłuszczu.

Przygotowanie jest bardzo proste, zajmuje bardzo mało czasu i przede wszystkim niewielkiego wysiłku.

Przepis na ciasteczka serowe, miękkie i dobre na śniadanie!

Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 20 minut
Czas całkowity: 35 minut
Porcje: 18 ciastek

Składniki
250 g świeżego serka jasnego lub białkowego (ricotta też będzie dobra)
230 g mąki
8 g proszku do pieczenia
2 łyżki słodzika stewią (lub alternatywnie 2 łyżki zwykłego cukru, maltitolu lub erytrytolu)
2 łyżki oleju z nasion
1 jajko
1 szczypta soli
trochę aromatu waniliowego
Wystarczająco dużo cukru pudru
Przygotowanie