Dzisiaj ciapkapusta przepis po śląsku super proste i tanie danie obiadowe. Choć przepis bardzo stary to wiele osób i dziś go chętnie przygotowuje. Smaczne danie z kapusty i ziemniaków w różnych regionach gotuje się w różnych proporcjach kapusty do ziemniaków. Może być 1 do 1 lub 1 do 2. I choć często dochodzi do sporów jakie powinny być proporcje, to moim zdaniem każdy robi jak lubi, jak mu smakuje, a przepis to nie jest pociąg, że ma trzymać się żelaznych torów. Na stronie Dieta Moja Pasja jest więcej starych przepisów, które mogą Cię zainteresować.
Najlepsza ciakapusta
Ciapkapusta z białej kapusty lub jak kto woli ze świeżej, a może z kiszonej? Tu już decyzja zależy od tego jaką kapustę bardziej lubisz. Ja zdecydowanie opowiadam się za mniej słodkim wariantem, czyli ciapkapusta z kiszonej kapusty. Warto jeszcze nadmienić, to potrawa wpisana na Listę Potraw Tradycyjnych i Regionalnych MRiRW, można powiedzieć takie dobro narodowe. A czy to jest przepis polski czy niemiecki, tego to ja już nie wiem. 😉
Zapraszam na przepis! 🙂
Yo Make również polubił
Ocet jest kluczem do bielszych ubrań i bardziej miękkich ręczników, ale większość ludzi używa go nieprawidłowo
Ciasto “Rozkoszniak” – Najlepsze Po Schłodzeniu
Brudne żelazko, metoda prania, aby je wyczyścić od góry do dołu: wraca do stanu nowego
Naprawdę nie wiedziałem, że można to zrobić