Reklama
Reklama
Reklama

Ciacho na szybko

Biszkopt: Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę. Następnie partiami wsypujemy cukier – nadal miksujemy. Gdy piana jest lśniąca dodajemy żółtka i olej – miksujemy. Na koniec partiami wsypujemy mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia – miksujemy już na najniższych obrotach do połączenia składników. Ciasto przekładamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 170 st. C. Pieczemy do suchego patyczka (u mnie ok. 25 min). Biszkopt odkładamy do wystudzenia.

Galaretki rozpuszczamy zgodnie z instrukcją na opakowaniu (ja rozpuszczam trochę w mniejszej ilości wody niż podano na etykiecie).

Krem: Budynie rozpuszczamy w 3/4 szklanki syropu połączonego z wodą. Pozostały płyn zagotowujemy, a następnie wlewamy do niego rozpuszczone budynie, cały czas intensywnie mieszając. Całość ponownie zagotowujemy, powstały budyń studzimy. Masło miksujemy z cukrem na puch, a następnie nadal miksując dodajemy po łyżce schłodzony budyń. Krem gotowy.

Złożenie ciasta:
Biszkopt nasączamy i smarujemy dżemem. Następnie wykładamy krem budyniowy, a na krem pokrojone brzoskwinie. Całość zalewamy tężejącą galaretką. Ciasto wkładamy do lodówki, aby galaretka stężała.

Gotowe!

Życzymy smacznego!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Naleśniki jabłkowe: przepis na miękkie i pyszne naleśniki owocowe

Krok 4 Gdy ciasto będzie już kremowe i bez grudek, dodaj obrane i pokrojone w kostkę jabłka (4), a następnie ...

Placki warzywne z serem

Przygotuj warzywa: Zetrzyj 1 średnią cukinię, 1 średnią marchewkę i 1 średni ziemniak do dużej miski. Wyciśnij nadmiar wilgoci z ...

Kapusta z jajkami: Smaczniejsze niż mięso! Pyszny i zdrowy obiad dla mojej rodziny!

Wnioski: Kapusta z jajkami to niesamowicie wszechstronny, pyszny i zdrowy obiad, który uwielbia moja rodzina. Jest pełen składników odżywczych, szybki ...

Japońska Rewolucja w Kuchni: Sekret Gotowania, Który Zmienia Wszystko”

Przygotowanie ryżu: Ryż dokładnie wypłukać pod zimną wodą, aż woda przestanie być mętna. Następnie umieścić w garnku, dodać wodę i ...

Leave a Comment