Reklama
Reklama
Reklama

Chrupiący smażony lucjan czerwony

Sposób przyrządzenia:
Opłucz lucjana czerwonego pod zimną wodą i osusz papierowymi ręcznikami. Zrób 3-4 ukośne nacięcia po każdej stronie ryby.

W małej misce wymieszaj sól, czarny pieprz, paprykę, czosnek w proszku, cebulę w proszku, tymianek i oregano.

Natrzyj rybę sokiem z limonki, a następnie obficie dopraw mieszanką przypraw, upewniając się, że dostała się do nacięć.

W płytkim naczyniu wymieszaj mąkę i skrobię kukurydzianą.

Rozgrzej około 2,5 cm oleju roślinnego na dużej patelni na średnio-wysokim ogniu, aż będzie gorący, ale nie dymiący.

Lekko obtocz rybę w mieszance mąki, strząsając nadmiar.
Ostrożnie umieść rybę w gorącym oleju i smaż przez 6-8 minut z każdej strony, aż będzie złocistobrązowa i chrupiąca. Uważaj podczas przewracania ryby, aby uniknąć rozpryskiwania gorącego oleju.

Wyjmij rybę z patelni i odsącz na papierowych ręcznikach.

Udekoruj świeżą pietruszką i podawaj z ćwiartkami limonki z boku.

Czas przygotowania: 15 minut | Czas gotowania: 20 minut | Całkowity czas: 35 minut

Kcal: 300 kcal na porcję | Porcje: 4 porcje

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

S’mores w 5 minut – Ekspresowa przyjemność, którą pokochasz!

Rozgrzej patelnię lub użyj piekarnika, aby delikatnie podgrzać herbatniki przez kilka sekund, aż staną się ciepłe i lekko chrupiące. Na ...

Korzyści zdrowotne daktyli: tydzień słodkich przemian

3. Lepsze zdrowie serca: Daktyle są doskonałym źródłem potasu, który jest niezbędny do utrzymania zdrowego serca. Regularne spożywanie może pomóc ...

Sekrety Pielęgnacji Storczyków: Unikaj Typowych Pułapek i Ciesz Się Kwitnącym Sukcesem

Wilgotność: Storczyki preferują wilgotność na poziomie 50–70%. Jeśli powietrze w pomieszczeniu jest suche, użyj nawilżacza. Przechowywanie w odpowiednich warunkach: Temperatura ...

Domowa keto zapiekanka z kurczaka i brokułów

Przygotuj potrawę: Rozgrzej piekarnik do 350°F (175°C). Nasmaruj tłuszczem naczynie do pieczenia o wymiarach 9×13 cali sprayem do pieczenia lub ...

Leave a Comment