Reklama
Reklama
Reklama

Chrupiące Łupinki Eklerów: Doskonałe do Dekoracji z Kremem Czekoladowym lub Waniliowym

W rondelku zagotuj wodę z masłem i solą. Kiedy masło się rozpuści, dodaj mąkę, ciągle mieszając. Gotuj masę przez 2-3 minuty, aż zacznie odchodzić od ścianek rondla.

Przełóż masę do miski i odstaw na chwilę, aby lekko ostygła. Następnie, stopniowo dodawaj jajka, jedno po drugim, cały czas mieszając, aż masa stanie się gładka i lśniąca.

Przełóż ciasto do rękawa cukierniczego z okrągłą końcówką. Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia formuj małe łupinki eklerów, tworząc kształt podłużny lub okrągły.

Piecz w nagrzanym piekarniku (180°C) przez 25-30 minut, aż eklerki będą złociste i chrupiące. Po upieczeniu, delikatnie przekrój je, aby były puste w środku, a następnie ostudź.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Smażony turecki chleb mleczny: miękki i smaczny chleb z przyprawami!

Używaj świeżych ziół zamiast suszonych, to doda lepszego smaku. Upieczony chleb lekko posmaruj oliwą z oliwek, uważaj jednak, aby nie ...

Miękkie ciasteczka kefirowe – Delikatność, która uzależnia!

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: Miękkie ciasteczka kefirowe najlepiej smakują świeże, tuż po upieczeniu, ale równie pyszne będą na drugi dzień ...

Naleśniki jabłkowe, super soczyste i pyszne

cukier puder Cynamon Przygotowanie Ilość wystarcza na około 9 sztuk, dla 2-3 osób. Jajka ubić z cukrem na puszystą masę, ...

Jak bez wysiłku usunąć brud i tłuszcz z drewnianych szafek kuchennych

Opróżnij szafki: Opróżnij wszystkie rzeczy z szafek, łącznie z naczyniami, garnkami i patelniami. Dzięki temu masz pełny dostęp do wszystkich ...

Leave a Comment