Reklama
Reklama
Reklama

Chrupiące Łupinki Eklerów: Doskonałe do Dekoracji z Kremem Czekoladowym lub Waniliowym

W rondelku zagotuj wodę z masłem i solą. Kiedy masło się rozpuści, dodaj mąkę, ciągle mieszając. Gotuj masę przez 2-3 minuty, aż zacznie odchodzić od ścianek rondla.

Przełóż masę do miski i odstaw na chwilę, aby lekko ostygła. Następnie, stopniowo dodawaj jajka, jedno po drugim, cały czas mieszając, aż masa stanie się gładka i lśniąca.

Przełóż ciasto do rękawa cukierniczego z okrągłą końcówką. Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia formuj małe łupinki eklerów, tworząc kształt podłużny lub okrągły.

Piecz w nagrzanym piekarniku (180°C) przez 25-30 minut, aż eklerki będą złociste i chrupiące. Po upieczeniu, delikatnie przekrój je, aby były puste w środku, a następnie ostudź.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Połącz te dwa produkty, a Twoje okna będą lśnić jak nowe!

Podgrzewanie wody ma na celu rozpuszczenie tłuszczów zawartych w talku, ale pamiętajmy, że woda nie może się gotować. Należy zachować ...

Magiczna Tabletka do Grilla Gazowego – Sposób na Lśniący i Czysty Ruszt

Z olejkiem eterycznym – Dodaj kilka kropel olejku cytrynowego lub eukaliptusowego, aby nadać tabletkom przyjemny zapach i dodatkowe właściwości antybakteryjne ...

Magia Smaku: Przepis, Który Rozpala Zmysły i Zostaje w Pamięci!

500 g piersi z kurczaka (lub innego ulubionego mięsa) 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 czerwona papryka 200 g śmietany ...

Przepis na pożywne ciasto jabłkowe (bez cukru i mąki!)

220 g płatków owsianych: zastępuje mąkę, zapewniając zdrową, bogatą w błonnik bazę. 1 torebka proszku do pieczenia (10 g): pomaga ...

Leave a Comment