Chrupiące frytki zrobione perfekcyjnie: sztuczka z octem, którą musisz znać

Wprowadzenie: Nie ma nic lepszego niż chrupiące, złociste frytki, niezależnie od tego, czy są podawane z burgerem, czy jedzone osobno. Chociaż osiągnięcie idealnej chrupkości może wydawać się kulinarnym wyzwaniem, istnieje prosty trik, który może zrobić całą różnicę: ocet. Ta łatwa w zastosowaniu wskazówka zapewnia, że ​​frytki będą idealnie chrupiące na zewnątrz, a jednocześnie delikatne w środku. Jeśli kiedykolwiek miałeś problem z rozmiękłymi frytkami, ta metoda zrewolucjonizuje Twoje smażenie!

Składniki:

4 duże ziemniaki (najlepiej ziemniaki Russet)
1 łyżka białego octu (lub octu jabłkowego)
1 łyżka soli
Woda (do namoczenia)
Olej roślinny (do smażenia)

Instrukcje: