Wprowadzenie
Czy można przygotować frytki, które są chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku, nie używając ani kropli oleju? Oczywiście! Dzięki nowoczesnym metodom pieczenia i odpowiedniemu przygotowaniu ziemniaków możesz cieszyć się zdrowszą wersją tego klasycznego przysmaku. W tym artykule poznasz sprawdzony sposób na lekkie, złociste frytki bez dodatku tłuszczu.
Składniki:
4 duże ziemniaki (najlepiej odmiana mączysta, np. russet lub agria)
1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej lub kukurydzianej
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki czosnku w proszku (opcjonalnie)
½ łyżeczki papryki słodkiej lub ostrej (opcjonalnie)
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Szczęście na talerzu może być tak proste, chleb serowy jest taki pyszny!
Ciasto Szmaragdowa kostka
Domowy jogurt, który zachowa świeżość przez miesiące – sekret długotrwałej trwałości
Świetna dla całej rodziny, babcina owsianka z kaszą manną w 10 minut