Chrupiąca sałatka ogórkowo-jabłkowa

Chrupiąca Sałatka Ogórkowo-Jabłkowa – Orzeźwiająca i Lekka!

Ta chrupiąca sałatka ogórkowo-jabłkowa to idealny wybór na letnie dni, lekkie obiady, czy jako dodatek do grilla. Jest pełna świeżych warzyw, lekko kwaśnych jabłek, a do tego prostych przypraw, które razem tworzą pyszną, orzeźwiającą kompozycję. Dzięki ogórkom i jabłkom sałatka jest nie tylko smaczna, ale i chrupiąca w każdym kęsie!

Chrupiąca Sałatka Ogórkowo-Jabłkowa
Składniki:

2 ogórki (najlepiej gruntowe)
1 jabłko (np. Granny Smith lub inne kwaśne)
1/4 cebuli (opcjonalnie, dla smaku)
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżka octu jabłkowego
1/2 łyżeczki cukru
Szczypta soli
Świeżo mielony czarny pieprz do smaku
Świeże zioła (np. koper, pietruszka) do dekoracji
Przygotowanie:
Przygotowanie warzyw i owoców: Ogórki umyj, obierz, a następnie pokrój w cienkie plasterki lub półplasterki. Jeśli ogórki są młode, nie musisz ich obierać. Jabłko umyj, przekrój na pół, usuń gniazdo nasienne i pokrój w cienkie plasterki lub w drobną kostkę (w zależności od preferencji).