Reklama
Reklama
Reklama

Chmurkowe ciasto bez mąki – Tradycyjny przepis od mojej prababci

Wprowadzenie:
Ciasto chmurkowe to niezwykły deser, który łączy w sobie lekkość i smak, a przy tym jest zupełnie bez mąki. Jego przepis przekazywany był w mojej rodzinie przez pokolenia, a historia tego ciasta sięga czasów mojej prababci. Choć może wydawać się nietypowe, to właśnie dzięki swojej prostocie i wyrazistemu smakowi, zaskarbiło sobie serca wielu osób. Dzięki tej wersji możecie cieszyć się klasycznym, domowym smakiem bez obaw o gluten.

Składniki:
6 jajek
200 g cukru
200 g masła
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
200 g serka mascarpone lub twarogu
2 łyżki soku z cytryny
Szczypta soli
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników: W misce oddziel jajka na białka i żółtka. Ubij białka na sztywną pianę z dodatkiem szczypty soli.
Masa jajeczna: W osobnej misce utrzyj żółtka z cukrem na jasną, puszystą masę. Dodaj roztopione masło, serek mascarpone (lub twaróg) oraz ekstrakt waniliowy. Wszystko dokładnie wymieszaj.

Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Angielskie babeczki jogurtowe Light: przepis jest łatwy

Składniki: 300 g mąki 150 ml greckiego jogurtu 1 jajko 100 ml mleka 30 g roztopionego masła 1 łyżka cukru ...

Fajne sekrety domowe, o których nawet nie wiedziałeś!

Fajne domowe sekrety, o których nawet nie wiedziałeś! Czy wiesz, że istnieją małe domowe sztuczki, które mogą znacznie ułatwić Ci ...

Magiczny krem ​​malinowy, który uzależnia i fantastycznie smakuje

Magiczny krem ​​malinowy, który uzależnia i fantastycznie smakuje składniki 1 kg malin, mrożonych 200g bezy (dostępna w wersji mieszanej bezy ...

Papryczki jalapeno z krewetkami owinięte boczkiem

Papryczki jalapeno z krewetkami owinięte boczkiem Składniki 36 papryczek jalapeno 8 uncji serka śmietankowego ½ łyżeczki czosnku w proszku 12 ...

Leave a Comment