Reklama
Reklama
Reklama

Chmurkowe ciasto bez mąki – Tradycyjny przepis od mojej prababci

Wprowadzenie:
Ciasto chmurkowe to niezwykły deser, który łączy w sobie lekkość i smak, a przy tym jest zupełnie bez mąki. Jego przepis przekazywany był w mojej rodzinie przez pokolenia, a historia tego ciasta sięga czasów mojej prababci. Choć może wydawać się nietypowe, to właśnie dzięki swojej prostocie i wyrazistemu smakowi, zaskarbiło sobie serca wielu osób. Dzięki tej wersji możecie cieszyć się klasycznym, domowym smakiem bez obaw o gluten.

Składniki:
6 jajek
200 g cukru
200 g masła
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
200 g serka mascarpone lub twarogu
2 łyżki soku z cytryny
Szczypta soli
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników: W misce oddziel jajka na białka i żółtka. Ubij białka na sztywną pianę z dodatkiem szczypty soli.
Masa jajeczna: W osobnej misce utrzyj żółtka z cukrem na jasną, puszystą masę. Dodaj roztopione masło, serek mascarpone (lub twaróg) oraz ekstrakt waniliowy. Wszystko dokładnie wymieszaj.

Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ciasto owsiane, bananowo-brzoskwiniowe bez mąki i cukru

Składniki: 2 jajka 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego 250 g mleka 2 łyżki oleju 130 g płatków owsianych 1/2 łyżeczki drożdży ...

Mini kulki serowe z boczkiem i cheddarem o niskiej zawartości węglowodanów

(Idealne na świąteczne spotkania!) Jako miłośniczka sera wiem, jak trudno jest ograniczyć jego spożycie, zwłaszcza gdy jest to tak pyszna ...

Dużym błędem jest dodawanie do gotowania ryżu samej wody. Skorzystaj z tej wskazówki!

Odkryj wskazówkę, która całkowicie odmieni sposób gotowania ryżu! Często nie doceniamy znaczenia płynu, którego używamy podczas przygotowywania tego podstawowego produktu ...

Jak za każdym razem przyrządzić idealną jajecznicę

Moja poranna rutyna jest bardzo prosta. Dzień zaczynam od wypicia czarnej kawy po przebudzeniu, a potem zaczynam pracę w domu ...

Leave a Comment