Reklama
Reklama
Reklama

Chlebek Jabłkowo-Cynamonowy – Jesienna Rozkosz w Formie Bochenka

1. Przygotowanie ciasta:
W misce wymieszaj mąkę, drożdże, cukier i sól. Dodaj letnie mleko, jajka oraz roztopione masło. Zagnieć gładkie, elastyczne ciasto. Przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około godzinę, aż podwoi swoją objętość.

2. Przygotowanie nadzienia:
Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w drobną kostkę. W rondelku rozpuść masło, dodaj jabłka, cukier, cynamon oraz sok z cytryny. Podsmażaj na średnim ogniu przez kilka minut, aż jabłka zmiękną, ale nie stracą swojej struktury. Odstaw do ostudzenia.

3. Formowanie chlebka:
Wyrośnięte ciasto rozwałkuj na prostokąt o grubości około 1 cm. Nałóż równomiernie nadzienie jabłkowe, zostawiając około 2 cm wolnego brzegu. Zwiń ciasto w rulon jak roladę i przełóż do natłuszczonej formy keksowej. Odstaw na kolejne 30 minut do wyrośnięcia.

4. Pieczenie:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra-dół). Piecz chlebek przez około 40–45 minut, aż stanie się złocisty, a wbity w środek patyczek wyjdzie suchy. Po upieczeniu wyjmij z formy i pozostaw do ostudzenia na kratce.

Porady i Warianty:
Jeśli chcesz, aby chlebek miał bardziej intensywny aromat, dodaj do ciasta odrobinę gałki muszkatołowej lub przyprawy do piernika.
Możesz posypać wierzch chlebka kruszonką z mąki, masła i cukru.
Dla odmiany użyj gruszek zamiast jabłek.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Czy można uniknąć przeziębień, grypy i antybiotyków przez wiele lat dzięki prostemu porannemu rytuałowi.

Czarny pieprz zawiera piperynę, która zwiększa biodostępność kurkuminy – głównego składnika aktywnego kurkumy. Cytryna to źródło witaminy C i naturalnych ...

Sernik Kremowy

Składniki kruchego spodu zagnieść. Ciasto rozwałkować na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Dla ułatwienia można ciasto rozwałkować bezpośrednio na papierze ...

Niezapomniane Ciastka na Śniadanie! Babcia Robiła Je dla Mnie, a Ja Wreszcie Znalazłam Przepis!

Rozpocznij od jajka: Wbij jajko do miski, dodaj szczyptę soli, słodzik lub cukier oraz aromat waniliowy. Całość dokładnie ubij ręczną ...

Naleśniki z brokułami i serem

Brokuły gotuj na parze lub gotuj do miękkości. Dobrze odcedzić i drobno posiekać. W dużej misce wymieszaj posiekane brokuły, starty ...

Leave a Comment