Reklama
Reklama
Reklama

Chlebek Jabłkowo-Cynamonowy – Jesienna Rozkosz w Formie Bochenka

1. Przygotowanie ciasta:
W misce wymieszaj mąkę, drożdże, cukier i sól. Dodaj letnie mleko, jajka oraz roztopione masło. Zagnieć gładkie, elastyczne ciasto. Przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około godzinę, aż podwoi swoją objętość.

2. Przygotowanie nadzienia:
Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w drobną kostkę. W rondelku rozpuść masło, dodaj jabłka, cukier, cynamon oraz sok z cytryny. Podsmażaj na średnim ogniu przez kilka minut, aż jabłka zmiękną, ale nie stracą swojej struktury. Odstaw do ostudzenia.

3. Formowanie chlebka:
Wyrośnięte ciasto rozwałkuj na prostokąt o grubości około 1 cm. Nałóż równomiernie nadzienie jabłkowe, zostawiając około 2 cm wolnego brzegu. Zwiń ciasto w rulon jak roladę i przełóż do natłuszczonej formy keksowej. Odstaw na kolejne 30 minut do wyrośnięcia.

4. Pieczenie:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra-dół). Piecz chlebek przez około 40–45 minut, aż stanie się złocisty, a wbity w środek patyczek wyjdzie suchy. Po upieczeniu wyjmij z formy i pozostaw do ostudzenia na kratce.

Porady i Warianty:
Jeśli chcesz, aby chlebek miał bardziej intensywny aromat, dodaj do ciasta odrobinę gałki muszkatołowej lub przyprawy do piernika.
Możesz posypać wierzch chlebka kruszonką z mąki, masła i cukru.
Dla odmiany użyj gruszek zamiast jabłek.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Codzienny sekret kulinarny: Jak wykorzystać prostą metodę szefa kuchni, by podbić smak każdego dania!

2 łyżki oliwy z oliwek 1 ząbek czosnku (drobno posiekany) 500 g świeżych warzyw (np. cukinia, papryka, pomidor) 150 g ...

Ciasto bananowe bez pieczenia, przepis, w którym można się zakochać

Sposób przygotowania: Najpierw włóż ciasteczka do woreczka do zamrażania i rozdrobnij je na drobne okruszki za pomocą wałka. Możesz również ...

Przechowywanie czosnku w lodówce to błąd. Tak należy go przechowywać, aby zawsze pozostawał świeży

garnek d'ailInną skuteczną metodą jest pakowanie próżniowe czosnku, tak aby nie dostał się do powietrza i nie zepsuł się w ...

Jeśli zauważysz tego owada w swoim domu, natychmiast wezwij specjalistyczne służby

Innym szokującym faktem jest to, że pluskwy Chagasa są cichymi zabójcami. Na wczesnym etapie osoby chore mogą nawet nie zdawać ...

Leave a Comment