Ze wszystkich składników zrobić ciasto drożdżowe i dobrze wyrobić, aż zacznie odchodzić od miski. Trzymaj w cieple przez około 30 minut i odstaw do wyrośnięcia, aż objętość podwoi się. Całość energicznie zagniatamy na stolnicy oprószonej mąką, składamy kilka razy i formujemy wałek. Bułkę pokroić na ok. 15 równych kawałków i uformować długie bułeczki (bagietka). Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pozostawić na chwilę do wyrośnięcia, a następnie posmarować bułki wodą.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Mięciutkie Dyniowe Brioche z Nadzieniem – Przepis na Niezwykłe Bułeczki, Które Zrobią Furorę!
Przygotowuję takie mięso od 10 lat, moja babcia pokazała mi, jak konserwować mięso
Rocznie robię około 3500 słoików i za każdym razem, gdy ktoś mnie pyta:
Bardzo pyszny przepis na ciasto bez piekarnika.