Chleb cynamonowy Amish

Instrukcje dotyczące przygotowania Amish Cinnamon Bread

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C).
Wymieszaj masło, 2 szklanki cukru i jajka, aż do uzyskania gładkiej masy. W osobnej misce wymieszaj maślankę, mąkę i sodę oczyszczoną, aż się połączą.
Nasmaruj dwie foremki do chleba i wlej połowę ciasta (lub nieco mniej) do każdej z nich.
W małej misce wymieszaj 2/3 szklanki cukru i 2 łyżeczki cynamonu.
Posyp 3/4 mieszanki cynamonowej na wierzchu ciasta w każdej foremce.
Dodaj resztę ciasta na wierzch i posyp resztą cynamonowej posypki. Zamieszaj nożem, aby lekko wymieszać.
Piecz przez 45-50 minut lub do momentu, aż wykałaczka będzie czysta. Pozostaw do ostygnięcia w foremce przez 20 minut przed wyjęciem.

Ten przepis daje 2 pyszne bochenki. Ciesz się z całą rodziną!