Reklama
Reklama
Reklama

Chleb Ciabatta: jak zrobić go w domu w kilku krokach!

300 g mąki
120 ml wody
14 g soli
METODA
Do ciepłej wody dodaj drożdże. Dodać mąkę i wymieszać. Zostaw do wyrośnięcia.
Dodać wodę, mąkę, sól. Mieszać drewnianą łyżką. Zagniataj ciasto na natłuszczonym stole. Pozostawić do wyrośnięcia na 2 godziny. Złożyć ciasto i pozostawić do wyrośnięcia na 1 godzinę.
Ciasto podzielić na 3 części. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Wciśnij palce w każdy bochenek.
Piecz przez 5 minut w temperaturze 270°C (520°F) na dolnej półce, następnie 10 minut w temperaturze 220°C (430°F) na środkowej półce.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Widziałem wiele sposobów wykonania tego ćwiczenia, ale to jest zdecydowanie mój ulubiony sposób!

4 szklanki posiekanego rabarbaru 1 szklanka cukru granulowanego 1 łyżka mąki kukurydzianej 1 szklanka mąki uniwersalnej 1 szklanka cukru granulowanego ...

Dlaczego nigdy nie powinieneś używać szybkiego cyklu prania. Zapamiętaj raz na zawsze

4. Niedostosowany do delikatnych materiałów Dla ubrań z delikatnych tkanin (takich jak jedwab czy wełna) lub do większych rzeczy (np ...

Wiśniowo-czekoladowe cappuccino z delicjami

Galaretki rozpuść zgodnie ze wskazówkami zawartymi na opakowaniu. Gdy rozpuścisz galaretki dodaj (odsączone od soku) wiśnie. Wiśnie śmiało możesz dodać ...

Najlepszy Truskawkowy Raj w 15 Minut – Przepis na Obłędny Deser, Który Podbije Każde Podniebienie!

Przygotowanie spodu: Wyłóż formę ciastem kruchym. Jeśli używasz gotowego, oszczędzisz sporo czasu! Włóż ciasto do piekarnika nagrzanego do 180°C i ...

Leave a Comment