Cafe Affogato pysznie smakuje, stawia na nogi i orzeźwia. Jak wiele włoskich deserów jest pyszny i prosty w przygotowaniu. W skrócie to małe espresso i lody. Nazwa deseru pochodzi od włoskiego wyrazu affogare, czyli utopić, zatopić. W tym wypadku chodzi o lody zatopione w kawie, a konkretnie w espresso. Najczęściej deser podaje się z lodami waniliowymi lub śmietankowymi. Wierzch można udekorować ulubionym sosem, np. czekoladowym lub karmelowym. Cafe affogato można podać dodając gorące espresso i delektując się smakiem lodów rozpuszczających się w gorącej kawie. Inna wersja polega na dodaniu do gorącego espresso kostek lodu, aby je schłodzić i dopiero uzupełnić lodami. Taka wersja jest bardziej popularna w czasie upalnego lata. Każda opcja jest wyborna, serdecznie polecam 🙂
Przepis:
CAFE AFFOGATO (WŁOSKI DESER KAWOWY)
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Domowy przepis na pyszny i zdrowy posiłek – szybki, prosty i pełen smaku
Pieczony w mgnieniu oka: Ten sernik składa się tylko z 3 składników
Jak czyścić małże: przewodnik ze zdjęciami, jak je oczyścić i usunąć piasek
Tartaletki z bakłażanem, pomidorami i serem: jak przygotować tę niesamowitą przystawkę