Reklama
Reklama
Reklama

Bułki pszenne

Do miski przekładamy rozkruszone drożdże, dodajemy cukier, 2 łyżki mąki oraz ok. 50 ml ciepłego mleka. Całość dokładnie mieszamy i odstawiamy w ciepłe miejsce, by drożdże zaczęły pracować (ok. 15 minut).
Masło roztapiamy i odstawiamy do przestygnięcia.
Do miski przekładamy przesianą mąkę, dodajemy jajko oraz sól. Kolejno przekładamy zaczyn, dodajemy pozostałe mleko oraz płynne masło. Całość wyrabiamy za pomocą robota lub rękami. Gotowe ciasto przykrywamy i odstawiamy w ciepłe miejsce na ok. 60 minut.
Wyrośnięte ciasto dzielimy na 12 kawałków i formujemy z nich kulki. Układamy na blaszce wyścielonej papierem do pieczenia, delikatnie je spłaszczając. Bułeczki pozostawiamy na 30 minut do wyrośnięcia. Następnie na każdej wykonujemy nacięcie.
Blaszkę wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i pieczemy 20 minut, grzanie góra-dół.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ciasteczka migdałowe w kształcie śnieżek z nadzieniem malinowym

Instrukcje: 1️⃣ Rozgrzej piekarnik do 350°F (175°C) i wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym. 2️⃣ W dużej misce utrzyj masło ...

Stara, ale moja ulubiona sałatka. Sukces we wszystkich stołówkach w latach 90-tych

gotowany filet z kurczaka – 500 g; jajka na twardo – 6 szt.; kukurydza konserwowa – 300 g; ananas w ...

Pieczone pączki jabłkowe: smaczne, lekkie i niskokaloryczne

6 jabłek 1 łyżeczka mielonego cynamonu 250 gramów mąki 00 1 łyżeczka drożdży waniliowych pół łyżeczki soli 2 jajka 320 ...

Najlepszy Sposób na Udka z Kurczaka i Ziemniaki: Przepis na Idealne Połączenie Smaków”

1. Czy mogę użyć udek bez kości? Tak, ale pamiętaj, że czas pieczenia będzie krótszy, około 30–35 minut. 2. Czy ...

Leave a Comment