Reklama
Reklama
Reklama

Bułeczki PRL-ki

Przygotowanie: Cebulę kroimy w drobną kostkę, solimy i lekko podsmażamy na oleju. Do niej dodajemy pokrojone w małe talarki pieczarki, doprawiamy pieprzem i smażymy do odparowania wody. Na koniec wrzucamy pokrojoną kiełbasę, mieszamy i wszystko chwilę smażymy. W międzyczasie przygotowujemy kajzerki. Bułki nacinamy ostrym nożem wzdłuż widocznych nacięć rozgwiazdy. Delikatnie otwieramy kajzerkę, ugniatamy wnętrze bułki i wsuwamy wcześniej przygotowany i przestudzony farsz. Na górę każdej kajzerki kładziemy starty ser, kawałki papryki i posypujemy ziołami. Bułki wkładamy do piekarnika i podpiekamy ok. 8 minut w temp. 200 st. C. Podajemy gorące, polane ketchupem.

Do farszu można też dołożyć trochę pokrojonych w drobną kostkę, lekko przesmażonych ogórków kiszonych. Mega orzeźwiają smak! Całość można także posypać szczypiorkiem czy dolożyć kapusy kiszonej. Takie wersje są równie smaczne!

Życzymy smacznego!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Zawsze moczę kurczaka ze sklepu w wodzie z solą. Przepraszam, że nie wiedziałem o tym wcześniej

Najpierw potrzebujesz litra wody. Ja dodaję do niej łyżeczkę kwasku cytrynowego i 3 łyżki soli. Roztwór należy mieszać, aż sól ...

Ciasto truskawkowe pieczemy w piekarniku z 1 szklanką mąki przez 30 minut

1. Najpierw oddziel jajka. Następnie 4 żółtka, 180 g cukru i 1 opakowanie cukru waniliowego ubić na gęstą pianę. 2 ...

Miękki chleb w formie: przepis na smaczny i łatwy w przygotowaniu produkt na zakwasie 🍞🔥

Kontynuuj wyrabianie, aż ciasto stanie się gładkie i miękkie. Jeśli ciasto jest zbyt lepkie, dodaj odrobinę mąki, ale nie za ...

Delikatne naleśniki bez jajek i mleka: wychodzą cienkie i miękkie!

Ciasto: Mąkę wymieszać z sodą, solą i cukrem. Stopniowo dodawaj wodę gazowaną i 3 łyżki. olej roślinny. Dokładnie wymieszać do ...

Leave a Comment