Przygotowanie: Cebulę kroimy w drobną kostkę, solimy i lekko podsmażamy na oleju. Do niej dodajemy pokrojone w małe talarki pieczarki, doprawiamy pieprzem i smażymy do odparowania wody. Na koniec wrzucamy pokrojoną kiełbasę, mieszamy i wszystko chwilę smażymy. W międzyczasie przygotowujemy kajzerki. Bułki nacinamy ostrym nożem wzdłuż widocznych nacięć rozgwiazdy. Delikatnie otwieramy kajzerkę, ugniatamy wnętrze bułki i wsuwamy wcześniej przygotowany i przestudzony farsz. Na górę każdej kajzerki kładziemy starty ser, kawałki papryki i posypujemy ziołami. Bułki wkładamy do piekarnika i podpiekamy ok. 8 minut w temp. 200 st. C. Podajemy gorące, polane ketchupem.
Do farszu można też dołożyć trochę pokrojonych w drobną kostkę, lekko przesmażonych ogórków kiszonych. Mega orzeźwiają smak! Całość można także posypać szczypiorkiem czy dolożyć kapusy kiszonej. Takie wersje są równie smaczne!
Życzymy smacznego!
Yo Make również polubił
Pyszne bułki z ciasta francuskiego z mielonym mięsem i serem – idealna przekąska na każdą okazję
Uzależniający czynnik Gwarantuję, bułki z jabłkami, które piekę dwa razy w tygodniu
Jak podlewać storczyki, aby nie zgniły ich korzenie: Zadbaj o to, aby były pełne kwiatów
Ciasto karmelowiec