Reklama
Reklama
Reklama

Brokułowa Sałatka z Kurczakiem i Pieczarkami – Warstwowa Elegancja

Sałatkę będziemy układać warstwami. Wybierz przezroczystą salaterkę, aby efekt warstw był dobrze widoczny.
Na dno salaterki połóż ugotowany i wystudzony brokuł, równomiernie go rozkładając. Posól i popieprz.

Na brokuły nałóż smażonego kurczaka, równomiernie rozprowadzając go po całej powierzchni.
Następnie dodaj warstwę pieczarek oraz drobno pokrojonej cebuli.

Kolejna warstwa to jajka na twardo, pokrojone w kostkę.
Na koniec posyp startym serem żółtym.
Przygotowanie sosu:

W miseczce wymieszaj majonez z musztardą, solą i pieprzem. Możesz także dodać odrobinę jogurtu naturalnego, aby sos był lżejszy.
Gotowy sos równomiernie nałóż na ostatnią warstwę sałatki.
Chłodzenie sałatki:

Sałatkę wstaw do lodówki na minimum 30 minut przed podaniem, aby składniki dobrze się przegryzły, a smaki połączyły.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Sałatka prezentuje się najlepiej, gdy podawana jest w przezroczystej salaterce, gdzie warstwy są dobrze widoczne. Doskonale sprawdzi się jako danie główne na lekką kolację lub jako dodatek do obiadu. Możesz także podać ją na przyjęciach, gdzie z pewnością zrobi wrażenie na gościach.

Przechowywanie: Sałatkę najlepiej przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce. Można ją trzymać przez 1-2 dni, ale pamiętaj, że im dłużej ją przechowujesz, tym bardziej brokuł staje się miękki. Sałatka najlepiej smakuje świeża, ale nadal będzie bardzo smaczna po kilku godzinach od przygotowania.

Warianty:
Wegańska wersja sałatki: Jeśli chcesz przygotować wegańską wersję, zamień kurczaka na grillowane tofu lub ciecierzycę, a jajka na awokado lub wegańskie jajka. Zamiast majonezu możesz użyć wegańskiego majonezu na bazie roślinnej.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Sałatka z buraków z fetą i orzechami włoskimi

1/2 łyżeczki soli Trochę zmielonego czarnego pieprzu 🧡Dokładnie wymieszać, wyłożyć na talerz i dodać ser feta i prażone orzechy włoskie ...

Najlepszy sposób na odtłuszczenie podłogi i nadanie jej blasku w 2 minuty.

Najlepiej przedkładać produkty naturalne nad chemiczne środki czyszczące, które są delikatne dla natury i samych powierzchni. Od mydła marsylskiego po ...

Bakłażany faszerowane mielonym mięsem i serem

Podawaj z kuskusem lub ryżem jako kompletny posiłek. Podawaj ze świeżą sałatką ogrodową z lekkim winegretem. Podawaj z chrupiącym chlebem, ...

Śledź po góralsku

6 filetów śledziowych 3 ząbki czosnku 25 dag bryndzy 1/2 szklanki gęstej śmietany 18% 2 łyżki majonezu sól i pieprz ...

Leave a Comment