Reklama
Reklama
Reklama

Brokułowa Sałatka z Kurczakiem i Pieczarkami – Warstwowa Elegancja

Wprowadzenie:
Brokułowa sałatka z kurczakiem i pieczarkami to połączenie zdrowych, pełnych smaku składników, które tworzą harmonijną i elegancką kompozycję idealną na każdą okazję. Warstwowa struktura tej sałatki sprawia, że prezentuje się wyjątkowo efektownie, a jej smaki zadowolą nawet najbardziej wymagających gości. Dzięki brokułom, które są pełne witamin, kurczakowi dostarczającemu białka oraz pieczarkom nadającym sałatce delikatności, to danie stanowi doskonały wybór na lunch, kolację czy imprezowe przyjęcie.

Składniki:
1 duży brokuł
2 filety z kurczaka
200 g pieczarek
1 mała cebula
3 jajka
100 g sera żółtego
200 ml majonezu (lub jogurtu naturalnego dla lżejszej wersji)
1 łyżeczka musztardy
Sól i pieprz do smaku
Oliwa z oliwek do smażeniaSposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników:

Brokuł podziel na różyczki i ugotuj na parze lub wrzuć do osolonego wrzątku na 3-4 minuty, aż stanie się lekko miękki, ale nadal chrupiący. Odcedź i ostudź.
Filety z kurczaka umyj, osusz, dopraw solą i pieprzem, a następnie usmaż na patelni z odrobiną oliwy z oliwek, aż będą dobrze zrumienione. Po wystudzeniu, pokrój je w drobną kostkę.
Pieczarki dokładnie umyj, obierz i pokrój w cienkie plasterki. Cebulę obierz i pokrój w drobną kostkę.
Jajka ugotuj na twardo, obierz i pokrój w kostkę. Ser żółty zetrzyj na tarce o średnich oczkach.
Układanie sałatki:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Chrupiące paczuszki z ciasta francuskiego: szybka i łatwa rozkosz

Wprowadzenie Kiedy potrzebujesz szybkiego, pysznego i wszechstronnego przepisu, te chrupiące paczuszki z ciasta francuskiego są rozwiązaniem, po które sięgasz. Gotowe ...

Piernik Mamy – gości u nas od lat

Piernik, który w naszej rodzinie gości od lat. Uwielbiamy go! Jest puszysty, wilgotny, aromatyczny. Pyszny, niezawodny piernik. Prosty w wykonaniu ...

Raffaello-Torte: Niebiańskie Ciasto Kokosowe z Najprostszym i Najlepszym Kremem

Wprowadzenie Marzysz o delikatnym, aksamitnym torcie, który rozpływa się w ustach i smakuje jak kultowe pralinki Raffaello? Oto przepis na ...

Bardzo łatwy KREM BUDYNIOWY, więc możesz go zrobić w domu

Oczywiście! Budyń to podstawa wypieków, a oto bardzo prosty przepis, który możesz zrobić w domu: Składniki: 500 ml pełnego mleka ...

Leave a Comment