Reklama
Reklama
Reklama

Brokułowa Sałatka z Kurczakiem i Pieczarkami – Smakowita Elegancja na Twoim Stole!

Przygotowanie składników:

Brokuł podziel na różyczki i ugotuj na parze lub wrzuć do osolonego wrzątku na 3-4 minuty, aż stanie się lekko miękki, ale nadal chrupiący. Odcedź i ostudź.
Filety z kurczaka umyj, osusz, dopraw solą i pieprzem, a następnie usmaż na patelni z odrobiną oliwy z oliwek, aż będą dobrze zrumienione. Po wystudzeniu, pokrój je w drobną kostkę.

Pieczarki dokładnie umyj, obierz i pokrój w cienkie plasterki. Cebulę obierz i pokrój w drobną kostkę.
Jajka ugotuj na twardo, obierz i pokrój w kostkę. Ser żółty zetrzyj na tarce o średnich oczkach.
Układanie sałatki:

Sałatkę będziemy układać warstwami. Wybierz przezroczystą salaterkę, aby efekt warstw był dobrze widoczny.
Na dno salaterki połóż ugotowany i wystudzony brokuł, równomiernie go rozkładając. Posól i popieprz.

Na brokuły nałóż smażonego kurczaka, równomiernie rozprowadzając go po całej powierzchni.
Następnie dodaj warstwę pieczarek oraz drobno pokrojonej cebuli.
Kolejna warstwa to jajka na twardo, pokrojone w kostkę.
Na koniec posyp startym serem żółtym.
Przygotowanie sosu:

W miseczce wymieszaj majonez z musztardą, solą i pieprzem. Możesz także dodać odrobinę jogurtu naturalnego, aby sos był lżejszy.
Gotowy sos równomiernie nałóż na ostatnią warstwę sałatki.
Chłodzenie sałatki:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Prosty i naturalny sposób na trzymanie komarów z daleka

Weź pustą butelkę po płynie elektrycznym Raid — jeśli zużyłeś roztwór chemiczny, nie wyrzucaj pojemnika. Napełnij go całymi goździkami — ...

Cukier jako Naturalny Wzmacniacz: Jak Pomaga Storczykom Rośnąć i Kwitnąć

Przygotowanie roztworu: W ciepłej wodzie (około 30–35°C) rozpuść 1 łyżeczkę cukru. Możesz dodać także 1/2 łyżeczki soli Epsom, co dostarczy ...

Zdrowe owsiane ciasto śniadaniowe: odżywczy początek dnia bez mąki i cukru

Dodaj jajka, ekstrakt waniliowy i sól do namoczonych płatków owsianych. Dobrze wymieszaj, aż się połączą. Dodaj rozgniecione banany, pokrojone w ...

Chrupiące paczuszki z ciasta francuskiego: szybka i łatwa rozkosz

Wytrawne dodatki: Dodaj pokruszony boczek lub szynkę, aby uzyskać dodatkowy smak. Eksperymentuj z różnymi serami, takimi jak feta lub gouda ...

Leave a Comment