Brioszka wenecka na zakwasie: przepis na miękkie produkty drożdżowe z pysznym kremem
Brioszki weneckie na zakwasie to niezwykle puszyste wypieki drożdżowe, idealne na śniadanie lub podwieczorek dla całej rodziny.
Aby je przygotować, należy wymieszać mąkę z zakwasem, drożdżami piwnymi, jajkami, cukrem, masłem, solą i aromatami. Następnie ciasto powinno wyrastać przez około 3 godziny, po czym należy je podzielić na kulki, które będą wyrastać przez kolejne 3 godziny. Na koniec wystarczy dodać na wierzch każdej brioszki krem budyniowy i upiec w piekarniku przez mniej niż 20 minut. Gotowe brioszki są miękkie, pyszne i posypane cukrem pudrem. Oto jak je przygotować z naszą Melissą.
Spróbuj również przepisu na rogaliki duńskie z kremem i rodzynkami, idealne na śniadanie.
Składniki:
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
To idealny dodatek do każdego posiłku, nawet sałatek.
Pracownik lotniska wyjaśnia, dlaczego nie jest dobrym pomysłem przywiązywanie wstążki do bagażu.
Szarlotka z kremem cytrynowym
Zupa z roladkami jajecznymi