Reklama
Reklama
Reklama

Bombowa Torta Czekoladowa z 850 ml Śmietany! Sekret Cukierników Odkryty!

Sposób przyrządzenia:
Ciasto:
Przygotowanie składników: W dużej misce połącz wszystkie suche składniki: mąkę, cukier, kakao, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną. W osobnej misce wymieszaj jajka, mleko, olej i ekstrakt waniliowy.

Połączenie składników: Dodaj mokre składniki do suchych i dokładnie wymieszaj do uzyskania gładkiej masy. Następnie powoli wlewaj wrząca wodę, cały czas mieszając, aż ciasto stanie się bardzo płynne (to normalne).

Pieczenie: Przelej ciasto do wysmarowanej masłem tortownicy o średnicy 22-24 cm. Piecz w nagrzanym piekarniku do 175°C przez około 35-40 minut lub do momentu, gdy ciasto przejdzie test patyczka (patyczek wbity w środek ciasta powinien wyjść suchy).

Studzenie: Pozwól ciastu ostygnąć w formie przez 10 minut, a potem wyjmij z formy i odstaw na kratkę do całkowitego ostygnięcia.

Masa czekoladowa:
Podgrzewanie śmietany: W małym rondelku podgrzej śmietanę kremówkę, aż zacznie lekko bulgotać, ale nie doprowadź jej do wrzenia.

Czekolada: Zdejmij śmietanę z ognia, dodaj pokruszoną czekoladę i mieszaj, aż całkowicie się rozpuści i powstanie gładka masa. Jeśli chcesz, możesz dodać odrobinę cukru pudru, by masa była bardziej słodka. Pozostaw do ostygnięcia i gęstnienia.

Składanie tortu:
Przekrojenie ciasta: Gdy ciasto całkowicie ostygnie, przekrój je na dwa lub trzy blaty, w zależności od preferencji.

Nakładanie masy: Na każdym blacie ciasta rozsmaruj część czekoladowej masy. Na wierzchu ciasta możesz dodać więcej masy, aby tort był bardziej czekoladowy i wilgotny.

Dekoracja: Jeśli chcesz, udekoruj tort wiórkami czekoladowymi, orzechami lub owocami, aby dodać mu jeszcze więcej uroku.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Zuccotto di pandoro: przepis na deser bez pieczenia idealny na święta

Krok 1 Posiekaj gorzką czekoladę za pomocą deski do krojenia i noża. Do dużej miski wlej mascarpone, cukier puder i ...

Do czego służy drugi otwór w zlewie?

To powiedziawszy, aby uniknąć zalania domu, producenci pomyśleli o zintegrowaniu super interesującej opcji: dodaniu drugiego otworu w ścianie zlewu! Nie ...

Jeden Teig, Cztery Rodzaje Ciasteczek – Idealny Przepis na Święta!

Podstawowe ciasto: Masło pokrój w kostkę. W misce wymieszaj mąkę, cukier i sól. Dodaj masło i rozetrzyj palcami na kruszonkę ...

Sos z awokado do tacos

Przygotowanie awokado: Przekrój awokado na pół, usuń pestkę i łyżką wyjmij miąższ. Umieść go w misce. Mieszanie składników: Do awokado ...

Leave a Comment