250 g mąki pszennej
125 g masła (zimnego)
100 g śmietany 18%
2 łyżki cukru pudru
Szczypta soli
Dżem, krem czekoladowy lub owoce na nadzienie
Cukier puder do posypania (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie ciasta:
W dużej misce połącz mąkę, cukier puder i szczyptę soli.
Dodaj zimne masło i szybko zagnieć, aby powstało kruche ciasto.
Dodaj śmietanę i wyrabiaj, aż masa będzie jednolita.
Uformuj kulę, owiń folią spożywczą i włóż do lodówki na 30 minut.
Formowanie rogalików:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Kremowy kurczak Marsala z grzybami
Kandyzowane pomarańcze w czekoladzie: przepis na idealną słodką przekąskę
Moja babcia wyjawiła mi, dlaczego trzyma kostkę mydła z CLINKS w każdym pokoju – jest ku temu zaskakująco dobry powód!
Kubek z czekoladą i śmietaną