Reklama
Reklama
Reklama

Biszkopt ravioli z ciasta kruchego nadziewany ricottą SKŁADNIKI NA GORĄCE CIASTO:

Przygotowanie tego prostego ciasteczka z ricottą zaczynamy od przygotowania bazy z ciasta kruchego.
W misce wymieszaj mąkę 00 z cukrem pudrem i drożdżami, dodaj masło i zacznij ugniatać.
Kiedy już uzyskasz piaszczystą masę, dodaj żółtka, skórkę z cytryny i zagniataj wszystko, aż uzyskasz blok ciasta kruchego.
Blok ciasta kruchego zawiń w folię i odłóż do lodówki na około godzinę.
W międzyczasie przygotuj nadzienie, wystarczy wymieszać ricottę z cukrem, wanilią, skórką z cytryny i płatkami czekolady.
Gdy ciasto odpocznie, na blacie posypanym mąką rozwałkowujemy ciasto kruche na grubość około pół centymetra.

Za pomocą okrągłej foremki do ciasta wytnij kilka krążków, na środek nałóż łyżeczkę nadzienia i zamknij, tworząc ravioli o odpowiednim kształcie.
Otrzymane ciasteczka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy w piekarniku nastawionym na temperaturę 180° przez około 12-15 minut.
Po upieczeniu i ostygnięciu ułóż ciasteczka na talerzu i posyp je cukrem pudrem.

W tym momencie Twój prosty, kruchy i pyszny biszkopt wypełniony ricottą będzie gotowy do spożycia.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ciasto szyfonowe waniliowe: przepis na miękki i pyszny deser

Najpierw podziel żółtka i białka. Żółtka utrzeć z cukrem, następnie dodać olej, wodę, mąkę, drożdże i ekstrakt waniliowy. Białka ubić ...

Zoptymalizuj swoje zbiory ziemniaków: Sztuka krojenia ziemniaków przed sadzeniem

Czynność tę należy wykonać 1–2 dni przed sadzeniem, aby zapobiec tworzeniu się odcisków. Aby nie uszkodzić ziemniaka, używaj czystego i ...

Domowy ser z 3 składnikami: prosty i naturalny

Podgrzej mleko: Wlej mleko do rondla i delikatnie zagotuj, mieszając od czasu do czasu, aby się nie przypaliło. Dodać jajko: ...

Pulpety faszerowane warzywami i serem

Następny W dużej misce wymieszaj mięso mielone, pokrojoną w kostkę cebulę, startą marchewkę, startą cukinię, jajko, bułkę tartą i przyprawy, ...

Leave a Comment