Sponge cake bez masła to lżejsza wersja klasycznego angielskiego ciasta sponge cake, delikatnego i o konsystencji gąbki. Możesz ją przygotować jako bazę do tortów dekoracyjnych i urodzinowych, zastępując klasyczny biszkopt. W tej recepturze masło zastąpiono olejem roślinnym, podobnie jak w amerykańskim cieście chiffon. W przepisie mleko i olej podgrzewa się, a następnie łączy z mąką, solą, żółtkami, białkami ubitymi z cukrem i ekstraktem waniliowym. Ciasto pieczone jest w kąpieli wodnej przez około godzinę. Efektem jest niezwykle puszyste ciasto, gotowe do podania samodzielnie lub z ulubionym nadzieniem. Oto wszystkie kroki, aby je przygotować.
Składniki
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ta wskazówka dotycząca podlewania sprawi, że Twoje storczyki będą kwitnąć przez lata.
5 sposobów na poprawę widzenia bez okularów
Chleb który zawsze wychodzi
Dzięki tej wskazówce komary nigdy więcej Ci nie będą przeszkadzać.