Reklama
Reklama
Reklama

Biszkopt bez masła: przepis na miękką i puszystą wersję z olejem

Mąka pszenna typ 00: 80 g
Cukier: 80 g
Mleko: 80 ml
Olej roślinny: 50 ml
Żółtka: 5
Białka: 5
Ekstrakt waniliowy: 5 g
Sól: szczypta
Gorąca woda: odpowiednia ilość do pieczenia w kąpieli wodnej
Jak przygotować sponge cake bez masła
1. Podgrzewanie składników

Wlej mleko i olej roślinny do rondelka (1) i zagotuj.
Przełóż gorącą mieszankę do dużej miski (2) i wymieszaj trzepaczką.
Dodaj mąkę i sól (3).
2. Przygotowanie masy z żółtkami

Mieszaj masę trzepaczką, aż stanie się gładka (4).
Dodaj 3 żółtka (5) i wymieszaj. Następnie dodaj pozostałe 2 żółtka oraz ekstrakt waniliowy (6) i kontynuuj mieszanie.
3. Ubijanie białek

Ubij białka na sztywną pianę (7) i stopniowo dodaj cukier, aż powstanie gęsta beza (8).
Do masy żółtkowej dodaj 2–3 łyżki ubitej piany (9) i delikatnie wymieszaj.
4. Łączenie składników

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Dwukolorowe ciasteczka pinwheel: przepis na pyszne i oryginalne słodkości

Na ciasto podstawowe: Mąka pszenna typu 00: 310 g Masło: 250 g Cukier puder: 125 g Całe jajko: 1 Żółtko ...

Użyj tego owocu, aby naturalnie wyczyścić swoją kuchenkę mikrofalową

Potrzyj ścianki kuchenki mikrofalowej połówką cytryny. Jeśli Twoja kuchenka mikrofalowa nie jest bardzo brudna i szukasz sposobu na szybkie wyczyszczenie ...

Brokuły i Kalafior w Hiszpańskim Stylu: Aromatyczna i Zdrowa Potrawa, Która Zawróci Ci w Głowie

Sposób przyrządzenia: Przygotowanie warzyw: Kalafior i brokuł umyj dokładnie pod bieżącą wodą. Następnie podziel je na małe różyczki. Jeśli wolisz, ...

Jak usunąć czarną pleśń wokół okien: skuteczne sposoby na wilgoć

Przygotowanie powierzchni: Załóż rękawiczki ochronne, aby uniknąć podrażnień skóry. Nakładanie octu: Spryskaj czarną pleśń octem białym. Upewnij się, że pokryłeś ...

Leave a Comment