Biorę mięso mielone, grzyby i gotuję w piekarniku niesamowite klopsiki na świąteczny stół:

Mięso mielone podzielić na 9 porcji po około 80 g każda. Używamy koła do serwowania, do środka wkładamy mięso mielone, równomiernie rozprowadzamy i delikatnie dociskamy. Tę samą procedurę wykonujemy z pozostałą masą.

Na patelni z dodatkiem oleju podsmaż drobno startą marchewkę i posiekaną cebulę. Dodajemy pokrojone w kostkę grzyby i smażymy do miękkości.

Kontynuuj na następnej stronie