
Przygotowanie marchewki

Umyj marchewki i obierz je, jeśli są grubsze. Mniejsze możesz zostawić w całości.

Podsmażanie

W dużej patelni lub garnku rozpuść masło na średnim ogniu.

Dodaj czosnek i smaż przez 30 sekund, aż zacznie pachnieć.

Karmelizacja

Wrzuć marchewki na patelnię i smaż przez 2-3 minuty, mieszając.

Dodaj miód, cukier, sól, pieprz i tymianek.

Gotowanie

Zmniejsz ogień, przykryj pokrywką i gotuj na wolnym ogniu przez 15-20 minut, aż marchewki będą miękkie.

Na koniec dodaj sok z cytryny, wymieszaj i gotowe!

Podanie

Posyp posiekaną natką pietruszki i serwuj jako dodatek do obiadu lub samodzielną przekąskę!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Eleganckie Kąski Łososia z Ogórkiem – Przepis na Wykwintną Przekąskę
Ciasto Makowy Król
Nie tylko ocet i soda oczyszczona, ale z cytryną krany są jak nowe
5 powodów, dla których warto używać miodu i cynamonu: Potężna naturalna kombinacja