Reklama
Reklama
Reklama

Barszcz Czerwony na Zakwasie

Marchew, pietruszkę dokładnie myję i obieram.
Do garnka wlewam zimną wodą, dodaję marchew i pietruszkę, czosnek, pieprz w ziarnach, liść laurowy, kilka ziarenek ziela angielskiego, 4 przekrojone na ćwiartki buraki. Gotuję pod przykryciem ok 1,5 godziny.
Gdy warzywa będą miękkie dodaję zakwas z buraków (ważne jest żeby dodawać zakwas do smaku, ja wlewam ok 900 ml zakwasu).
Dwa buraczka obieram i trę na tarce o dużych oczkach i dodaję do wywaru.
Przyprawiam solą i pieprzem do smaku.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Fusy z kawy w toalecie? Oto, co może się wydarzyć, gdy wypróbujesz ten trik!

Fusy z kawy – Te pozornie bezużyteczne resztki po zaparzeniu napoju mogą okazać się nieocenionym środkiem czyszczącym i pomocnikiem w ...

Ciasto bananowe w 15 minut… Szybkie, tanie i pyszne, tak proste, że nawet dziecko może je zrobić…

Mieszaj cały czas, aż pudding będzie ugotowany i zgęstnieje. Odstaw ugotowany budyń na bok i gdy jest jeszcze gorący, dodaj ...

Wyjątkowy Blätterteigstrudel z Szynką i Serem: Przepis, Który Pokochasz!

Przygotowanie ciasta: Rozwiń arkusz ciasta francuskiego na lekko oprószonej mąką powierzchni. Jeśli używasz mrożonego ciasta, upewnij się, że jest całkowicie ...

Łatwy dwuwarstwowy deser bez pieczenia, super kremowy

Krem czekoladowy: W blenderze połącz wszystkie składniki oprócz półsłodkiej czekolady. Miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji. Wlej mieszankę do rondla i ...

Leave a Comment