Babcia przygotowywała to co niedzielę przed kościołem. Nadal jest na szczycie mojej listy

Babcia przygotowywała to co niedzielę przed kościołem. Nadal jest na szczycie mojej listy
Jest coś tak kojącego w ciepłym talerzu sosu z kiełbasą z Południa. To danie przenosi mnie z powrotem do poranków na farmie mojego dziadka, gdzie zbieraliśmy się wokół starego drewnianego stołu na obfite śniadanie przed wyruszeniem na codzienne obowiązki. Bogaty i kremowy sos, zrobiony z prostych składników, mówi o pomysłowości wiejskiej kuchni i radości z przekształcania skromnych podstawowych produktów w coś naprawdę satysfakcjonującego dla duszy. Idealny na przytulny poranek lub na każdą chwilę, gdy potrzebujesz odrobiny pocieszenia na talerzu, ten sos jest świadectwem miłości i ciepła domowych posiłków.
Sos z kiełbasą z Południa doskonale komponuje się ze świeżo upieczonymi ciasteczkami. Aby uzyskać pełne śniadanie, rozważ podanie go z jajecznicą, chrupiącym bekonem i plasterkiem kantalupa lub świeżymi jagodami dla odrobiny słodyczy. Nie zapomnij o parującej filiżance kawy lub szklance zimnego mleka, aby to wszystko popić.
Składniki
1 funt kiełbasy śniadaniowej
1/4 szklanki mąki uniwersalnej
2 szklanki pełnego mleka
Sól i czarny pieprz do smaku
Instrukcje