Przygotowanie ciasta: Do dużej miski przesiać mąkę, dodać sól, cukier, cukier waniliowy, jajko, masło oraz mleko. Wszystkie składniki wymieszać, a następnie zagnieść gładkie ciasto. Jeśli ciasto będzie zbyt suche, dodać odrobinę więcej mleka.
Formowanie kształtu: Rozwałkować ciasto na grubość około 5 mm, a następnie wykrawać z niego małe kółka lub prostokąty. W zależności od gustu, ciasto można również formować w tradycyjne austriackie “przysmaki” w kształcie knedli.
Gotowanie: W dużym garnku zagotować wodę z odrobiną soli. Wrzucać gotowe kawałki ciasta do wrzącej wody i gotować przez 4-5 minut, aż będą wypływać na powierzchnię.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Muffinki serowe: przepis, dzięki któremu będą supermiękkie
Sernik bez pieczenia z jagodami
Łatwy i pyszny przepis na bezę
Nigdy więcej nie będę nosić ze sobą brudnego, tłustego piekarnika: znajomy pokazał mi ten trik i teraz bez żadnego wysiłku jest jak nowy