Wyrośnięte ciasto wyjmij na blat, delikatnie zagnieć i rozwałkuj na prostokąt o grubości około 1 cm.
Rozsmaruj masło czosnkowe równomiernie na powierzchni ciasta.
Zwiń ciasto w rulon (jak roladę) i ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Możesz lekko naciąć wierzch rulonu nożem w kilku miejscach, aby masło wypełniło chleb podczas pieczenia.
Drugie wyrastanie:
Przykryj chleb ściereczką i pozostaw do ponownego wyrastania na 20-30 minut.
Pieczenie:
Rozgrzej piekarnik do 200°C (góra-dół).
Piecz chleb przez 25-30 minut, aż stanie się złocisty. Jeśli chcesz, aby skórka była bardziej chrupiąca, spryskaj piekarnik wodą na początku pieczenia.
Podanie:
Po upieczeniu pozostaw chleb na kratce do lekkiego ostygnięcia, aby łatwiej go kroić.
Porady na Podanie i Przechowywanie
Podanie: Chleb czosnkowy najlepiej smakuje na ciepło, podany z masłem, dipami lub jako dodatek do potraw, takich jak spaghetti czy zupy.
Przechowywanie: Przechowuj w szczelnym pojemniku lub owinięty w folię aluminiową. Odgrzej w piekarniku przed podaniem, aby odzyskał świeżość.
Warianty
Chleb z serem: Przed zawinięciem ciasta posyp masło czosnkowe startym serem mozzarella lub parmezanem.
Chleb z ziołami: Dodaj do masła czosnkowego suszony tymianek, oregano lub bazylię.
Bułeczki czosnkowe: Zamiast jednego chleba, podziel ciasto na mniejsze porcje i uformuj bułeczki. Piecz przez 15-20 minut.
Zdrowsza wersja: Użyj mąki pełnoziarnistej zamiast pszennej i oliwy zamiast masła.
Najczęściej Zadawane Pytania
1. Czy mogę użyć gotowego ciasta?
Tak, możesz użyć gotowego ciasta na pizzę lub mrożonego ciasta chlebowego, aby skrócić czas przygotowania.
2. Czy chleb można zamrozić?
Tak, upieczony chleb czosnkowy można zamrozić. Rozmrażaj w piekarniku, aby zachował swoją chrupkość.
3. Czy można zrobić wersję wegańską?
Tak, wystarczy zastąpić masło roślinnym margaryną lub oliwą z oliwek.
Domowy chleb czosnkowy to nie tylko wyjątkowy smak, ale także zapach, który wypełni Twój dom. Spróbuj tego przepisu i ciesz się pyszną, aromatyczną przekąską! 🥖🧄✨
Yo Make również polubił
Jak wyczyścić toaletę używając tylko jednego składnika
Niebezpieczeństwo uzależnienia Plasterki czystego jabłka z budyniem & 500 ml soku jabłkowego
Rośliny, które można umieścić w doniczkach z wodą, aby upiększyć swój dom
Świąteczna bułka ze śledziem i lawaszem – szybka, tania i znika ze stołu w mgnieniu oka!