Procedura:
Przygotuj ciasto: w misce ubij jajka z cukrem, aż do uzyskania gładkiej masy. Dodaj rozpuszczone masło i mleko, a następnie przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Mieszaj dobrze, aż uzyskasz gęste ciasto.
Odstawienie ciasta: Aby uzyskać lepszą konsystencję, zaleca się odstawienie ciasta na co najmniej pół godziny lub nawet na noc do lodówki.
Przygotowanie naleśników: Nasmaruj patelnię odrobiną masła, strzepując nadmiar. Wlej chochlę ciasta na gorącą patelnię, utrzymując średnio-niski ogień.
Obróć naleśniki: Kiedy zobaczysz, że na powierzchni zaczynają się formować bąbelki, to znak, że to najwyższy czas, aby je obrócić. Drugą stronę smażyć do uzyskania złotego koloru.
Podawanie: Po upieczeniu ułóż naleśniki jeden na drugim i udekoruj je według uznania syropem klonowym, dżemem, owocami, cukrem pudrem lub innym ulubionym dodatkiem.
Ciesz się posiłkiem!
Yo Make również polubił
Chrupiące frytki z sosami do maczania
Moja nana przekazała mi swój przepis na domowy środek do czyszczenia dywanów. Działa jak urok, zwłaszcza na mocz zwierząt!
Błyskawiczne ciasto jogurtowe gotowe do piekarnika
Myślę, że to najlepszy deser świąteczny, jaki kiedykolwiek zrobiłam. Jest fantastyczny!