Jajka w sosie musztardowym to jedno z tych dań, które można przygotować szybko, a efekt końcowy zaskakuje głębią smaku. Delikatne jajka otulone kremowym, aromatycznym sosem to świetna propozycja na szybki obiad, kolację czy nawet elegancką przekąskę. To klasyczna potrawa, którą można łatwo dostosować do własnych preferencji, dodając ulubione przyprawy lub składniki.
Składniki:
6 jajek
2 łyżki musztardy (najlepiej Dijon lub łagodnej musztardy)
200 ml śmietany 18%
1 łyżka masła
1 łyżeczka mąki pszennej
1 łyżeczka cukru
Sól i pieprz do smaku
Świeży koperek do dekoracji (opcjonalnie)
1/2 szklanki wody lub bulionu warzywnego (opcjonalnie dla cieńszego sosu)
Przygotowanie:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Limonki truskawkowe z wódką 700 ml naprawdę smakują lepiej niż sklepowe
Uprawa drzewa bananowego z banana: przewodnik krok po kroku
Ciasto gryczane: przepis na prosty i rustykalny deser z Południowego Tyrolu
Domowe gołąbki faszerowane