Składniki (sur 2-3 porcje) :
✔1 poledwica wołowa (d’accord. 400-500 g)
✔250 g de tarte (świeżych, najlepiej brązowych)
✔3 ząbki czosnku (posiekane lub przeciśnięte przez praskę)
✔1 cebula (drobno posiekana)
✔100 ml de śmietanki 30% (lub mleka kokosowego dla lżejszej wersji)
✔100 ml de bulionu (warzywnego lub mięsnego)
✔1 łyżeczka musztardy dijon (opcjonalnie, dla głębi smaku)
✔1 łyżeczka masla + 1 lyżka oliwy
✔1 lyżeczka majeranku lub tymianku
✔Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Połącz rozmaryn z aloesem, już po 2 minutach mi podziękujesz: tego środka od mojej babci używam dwa razy w tygodniu!
Wykwintny Przepis na Ribeye-Steak – Rozkosz Dla Podniebienia!
Jak rozmrozić mięso: ekspert wyjaśnia, jak zrobić to poprawnie, nawet gdy dysponujesz niewielką ilością czasu
10 minut „Lepsze niż seks” Deser z Nutellą