Ta lecznicza zupa warzywna łączy odżywcze warzywa i kojące przyprawy, aby wspierać zdrowie układu trawiennego. Z mieszanką cebuli, porów, marchwi, cukinii, brokułów, czosnku i świeżego imbiru, ta zupa jest zarówno zdrowa, jak i pyszna. Dodatek startego sera topionego nadaje zupie kremową konsystencję, dzięki czemu jest pocieszająca i sycąca.
Składniki:
2 drobno pokrojone cebule
2 łyżki oleju słonecznikowego (lub innego oleju do gotowania)
1 pokrojony por
2 posiekane ząbki czosnku
1 pokrojona w kostkę marchewka
3 posiekane cukinie
Wystarczająco dużo wody, aby przykryć warzywa
1 posiekana główka brokuła
Sok z 1 łyżki świeżo startego imbiru (lub więcej do smaku)
1 szklanka startego sera topionego
Sól morska do smaku
Pieprz cayenne do smaku
3 kromki chleba
Oliwa z oliwek
Sól do chleba
Proszek cebulowy do chleba
Suszony czosnek do chleba
Świeży koperek, posiekany (do dekoracji)
Instrukcje:
Yo Make również polubił
Chrupiące pieczone ziemniaki: przepis na rustykalny i smaczny dodatek £
Wegańska patelnia z kalafiora i pieczarek czosnkowych
Nigdy nie wyrzucaj przeterminowanego mleka! Oto jak zamienić je w sekret bujnych i zdrowych roślin
Pieczone podudzia w chrupiącej panierce