Składniki
Na 12 sztuk
600 g mąki orkiszowej typ 630, wymienna z typami 405 i 550
150 ml letniego mleka
200 ml letniej wody
20 g drożdży
10 g słodu do pieczenia
10 g soli
30 g masła miękkiego lub smalcu
Ług
2 litry wody
40 g Cesarza Natrona
15 g soli
Gruba sól
Instrukcje
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Roladki z indyka
Ten składnik jest silniejszy od wody, dzięki niemu rośliny rosną zdrowo i bujnie
Obierki czosnku mam zawsze pod ręką; Zdradzę ci sekret mojej babci.
Mama mnie nauczyła – i ciasto nie jest potrzebne: jest 2 razy smaczniejsze od wszystkich ciast, ciasto zwiewne i mięciutkie