Gotowanie kalafiora: Kalafior dokładnie umyj, podziel na różyczki i gotuj w osolonej wodzie przez 3-4 minuty. Następnie odcedź i zahartuj zimną wodą, aby zachować chrupkość.
Przygotowanie panierki: W dużej misce wymieszaj bułkę tartą, starty ser, proszek czosnkowy, paprykę, sól i pieprz.
Przygotowanie jajek: W osobnej miseczce roztrzep jajka.
Panierowanie: Każdą różyczkę kalafiora zanurz w jajku, a następnie obtocz w serowej panierce.
Pieczenie: Rozłóż różyczki kalafiora na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i delikatnie posmarowanej olejem. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20 minut, aż kalafior będzie złocisty i chrupiący.
Dlaczego to działa?
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Błyskawiczne babcine krakersy, zrobione z zaledwie kilku składników!
Ciasto owocowa fantazja
Zapiekanka Crozets aux Porrx, Comté i Chorizo
Jak zrobić pomarańczowe ciasteczka bez jajek i masła