Zdrowe Ciasteczka Bez Mąki i Cukru”

Wprowadzenie
Szukasz zdrowej przekąski, która nie zawiera ani cukru, ani mąki? Te ciasteczka to idealne rozwiązanie! Wykonane z naturalnych składników, są słodkie dzięki owocom i pełne wartości odżywczych. To świetny wybór dla osób, które chcą cieszyć się deserem, jednocześnie dbając o zdrowie.

Składniki
Porcja na około 12 ciasteczek:

2 dojrzałe banany
100 g płatków owsianych (mogą być bezglutenowe)
2 łyżki masła orzechowego (bez cukru)
50 g posiekanych orzechów (np. włoskich, laskowych)
50 g rodzynek lub żurawiny bez cukru (opcjonalnie)
1 łyżeczka cynamonu
Szczypta soli
Sposób Przygotowania
Przygotowanie masy

W dużej misce rozgnieć banany widelcem na gładką masę.
Dodaj płatki owsiane, masło orzechowe, orzechy, rodzynki (jeśli używasz), cynamon i sól. Dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
Formowanie ciasteczek

Rozgrzej piekarnik do 180°C i wyłóż blachę papierem do pieczenia.
Łyżką formuj małe porcje masy, układając je na blasze i lekko spłaszczając, aby uzyskały kształt ciasteczek.
Pieczenie

Piecz w piekarniku przez 15-18 minut, aż ciasteczka lekko się zarumienią.
Wyjmij i pozostaw do ostygnięcia na kratce.