Konfitura z soku owocowego jest bardzo łatwa do przygotowania i nie rozpuszcza się pod wpływem ciepła.

Dzisiaj pokażę Wam jeden z najprostszych i najszybszych przepisów na marmoladę owocową z użyciem agar-agaru. Przepis wymaga tylko 3 składników.

🔹Składniki 🔹Pierwsza
opcja:

✔Sok (u mnie z granatu) – 250 ml.

✔Cukier – 40 g lub do smaku.

✔Agar-agar (900) – 7 g.

Druga opcja:

✔Sok pomarańczowy – 250 ml.

✔Cukier – 40 g lub do smaku.

✔Agar-agar (900) – 7 g.

✔Więcej miłości i dobrego humoru (wymagane).

👉Do uzyskania regularnego kwadratowego kształtu użyłam tej samej ilości składników. Rozmiar foremki: 15×15 cm.