Reklama
Reklama
Reklama

Przepis od mojej 60-letniej babci! Nie płacę już za pączki. Szybkie, proste i bardzo smaczne.

Jeśli masz dość wydawania pieniędzy na gotowe pączki i chcesz przygotować je w domu w prosty sposób, to ten przepis od mojej 60-letniej babci jest dla Ciebie! Pączki są mięciutkie, puszyste, a do tego przygotowuje się je błyskawicznie. Przekonaj się, jak łatwo zrobić pyszne pączki, które smakują jak te z cukierni!

Składniki:
500 g mąki pszennej
2 jajka
200 ml mleka
50 g cukru
20 g świeżych drożdży (lub 7 g drożdży instant)
50 g masła (roztopionego)
Szczypta soli
1 łyżeczka cukru wanilinowego (opcjonalnie)
Olej do smażenia (najlepiej rzepakowy lub słonecznikowy)
Cukier puder do posypania
Dżem lub marmolada (do nadzienia)
Sposób Przyrządzenia:
Przygotowanie zaczynu:

W misce wymieszaj drożdże z 1 łyżeczką cukru (jeśli używasz drożdży świeżych) i ciepłym mlekiem (nie gorącym, aby nie zabić drożdży). Odstaw na kilka minut, aż drożdże zaczną się pienić.
Wyrabianie ciasta:

Do dużej miski przesiej mąkę, dodaj szczyptę soli, jajka, cukier, cukier wanilinowy (jeśli go używasz) oraz roztopione masło.
Wlej zaczyn drożdżowy do mąki i zacznij mieszać składniki, a następnie wyrabiaj ciasto ręcznie lub mikserem przez około 10 minut, aż stanie się gładkie i elastyczne.
Wyrastanie ciasta:

Przykryj miskę ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około 1 godzinę, aby ciasto podwoiło swoją objętość.
Formowanie pączków:

Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Fantastyczne rożki budyniowe, które pozostają miękkie przez kilka dni

Fantastyczne rożki budyniowe, które pozostają miękkie przez kilka dni 4 łyżki cukru 90 ml oleju… Składniki Kochani, jeśli przepis przypadł ...

Ocet: sekret miększych ręczników, bielszej pościeli i świeższego zapachu ubrań

Ocet od dawna jest uznawany za jeden z najbardziej wszechstronnych, naturalnych i przyjaznych dla środowiska środków czyszczących. Jego skuteczność w ...

Ciasto Dakłas

Dakłas to jedno z tych ciast, które koniecznie trzeba spróbować. Mocno kakaowy biszkopt przełożony pysznym kremem śmietankowym z dużą ilością ...

Pyszne i Delikatne Przekąski

Wprowadzenie Miękkie ciasteczka kefirowe to idealny wybór na popołudniową herbatę lub jako zdrowa przekąska do pracy czy szkoły. Dzięki kefirze, ...

Leave a Comment